🥘 Paella géante à Dijon : Cezam’ Restauration régale 360 convives à l’INRAE Bourgogne-Franche-Comté
À l’occasion de la fête annuelle du centre INRAE Bourgogne-Franche-Comté à Dijon, les équipes de Cezam’ Restauration ont préparé une paella géante pour 360 convives. Un événement convivial marqué par l’efficacité de nos équipes et le savoir-faire de notre pâtissière Anaïs.
Paella géante à I'NRAE Bourgogne-Franche-Comté
+ 360 convives réunis autour d'un moment de partage et de convivialité
Le jeudi 26 juin, CEZAM’ Restauration a accompagné le centre INRAE Bourgogne-Franche-Comté à Dijon lors de sa fête de centre annuelle. Un rendez-vous attendu par les collaborateurs, placé sous le signe de la convivialité, de la gourmandise et du partage.
Pour l’occasion, les équipes du restaurant Les Tables du Marché ont relevé un défi de taille : préparer et servir une paella géante à 360 convives.
+ Un défi relevé avec efficacité par nos équipes
Préparée sur place par nos collaborateurs, cette paella géante a permis de réunir l’ensemble des agents du centre autour d’un repas festif et chaleureux.
Grâce à l’organisation et à l’implication de nos équipes, les 360 convives ont été servis en seulement 16 minutes. Une performance qui illustre parfaitement le savoir-faire, la réactivité et le professionnalisme de nos collaborateurs lors d’événements de grande envergure.
Au-delà de la qualité des plats proposés, cette rapidité d’exécution a contribué à faire de ce déjeuner un véritable moment de convivialité pour l’ensemble des participants.
+ Une touche sucrée signée par notre pâtissière Anaïs
Pour clôturer ce repas sur une note gourmande, notre pâtissière Anaïs a confectionné pas moins de 360 choux garnis de crème diplomate, accompagnés d’une délicate compotée de fraises.
Un dessert raffiné et généreux qui a rencontré un franc succès auprès des convives et parfaitement conclu cette journée placée sous le signe du partage.
+ Cezam' Restauration, créateur de moments conviviaux
Chez CEZAM’ Restauration, nous avons à cœur de proposer bien plus qu’un simple service de restauration collective. Chaque événement est une occasion de créer des instants de rencontre, de cohésion et de convivialité.
Nous remercions chaleureusement le centre INRAE Bourgogne-Franche-Comté pour sa confiance ainsi que l’ensemble de nos équipes mobilisées pour la réussite de cette belle journée.
